ВКУСНЫЕ ОБЕДЫ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ или ЧЕМ НАКОРМИТЬ РЕБЕНКА В ОБЕД😋
Для пoлнoцeннoй paбoты мoзгa тpeбуeтcя cooтвeтcтвующee питaниe. И роль обеда в нём не менее важна для малыша, чем роль завтрака. Смотрите наше видео про ВКУСНЫЕ ОБЕДЫ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ и узнаете, что невсегда попытки накормить ребенка предполагают нечто невообразимо трудное. 🤗😉
Наши вкусные рецепты ниже 🍃
💚СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ:
фарш мясной 300 г
лук 1 шт. 0,5 шт.
картофель 2-3 шт.
морковь 1 шт.
перец болгарский 0,5 шт.
батон – 1 кусочек
молоко – 1 ст. ложка
Зелень (укроп, петрушка)
соль по вкусу
Мякоть батона покрошить в тарелку и залить немного молоком. Дать хорошенько впитаться, так готовые фрикадельки будут особенно нежными. Добавляем к мякоти фарш и 0,5 потертой луковицы. Туда же можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки и посолить. Массу хорошо вымесить.
Влажными руками или при помощи чайной ложки сформировать фрикадельки
Осторожно переложить подготовленные фрикадельки в кипящий бульон и варить минут 5, слить воду.
Лук и морковь нарезать мелкими кубиками.
Очистить от семян сладкий перец и порезать кубиками.
Во второй бульон добавляем сначала порезанный кубиками картофель и минут через 5 остальные овощи.
Посолить и варить до готовности всех овощей (минут 15). Готовое блюдо посыпать зеленью 😋
💚БОРЩ:
Говядина (лучше на кости)
Свекла — 1шт.
Капуста — горсть.
Морковь — шт.
Лук — 0,5 шт.
Картофель — 3 шт.
Томат паста — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Сметана — в тарелку 1 ст.л.
Зелень (укроп, петрушка)
Отварим мясо и свеклу. После того, как мясо сварится, а свекла будет еще в полусыром состоянии — вытащить ее, а бульон слейте в раковину. Говядину залейте новой водой и присолите.
Далее порезать лук, натереть морковь и покрошить капусту. Добавить их в кастрюлю к мясу на втором бульоне.
Порезать кубиками картофель и тоже добавить в кастрюлю.
Тем временем свекла подостынет и ее можно легко почистить и натереть на терке, которую тоже отправляем в борщ (без обжаривания).
По желанию можно сдобрить ложкой томатной пасты. А для придания особого вкуса и запаха добавить лавровый лист.
В завершении осталось вытащить мясо, отделить его от костей и порезать на кусочки. После чего отправить обратно в кастрюлю.
Подача на стол со сметаной и рубленой зеленью. Приятного аппетита!
P.S. Борщ становится насыщенным, когда настоится 20 минут после его приготовления.
💚РЫБНЫЙ СУП:
Красная рыба — 1 стейк или любая другая часть рыбы.
Картофель — 4-5 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль — по вкусу
Зелень (укроп, петрушка)
Рыбу залить холодной водой и поставить на огонь.
Порезать на мелкие кубики картофель и морковь.
Как только вода закипит, слить ее вместе с пеной. Рыбу обмыть и убрать все кости. Кастрюлю лучше тоже обмыть от лишней накипи.
Затем опять отправить рыбу в кастрюлю уже с горячей, кипяченой водой.
Посолить, добавить мелко накрошенные овощи и целую луковицу (луковицу можно тоже покрошить).
Как только картошка станет мягкой, суп можно отключать. Лук вылавливаем и выбрасываем, а все остальное можно разливать по тарелкам.
В готовый суп добавить свежую зелень и ... Приятного аппетита! 😋
Спасибо за просмотр и за то, что не забыли поддержать и подписаться на наш канал 👍😉
Всем привет! Меня зовут Юля, и мы с моей доченькой Сонечкой совсем не собираемся учить Вас как что-то делать, мы лишь с радостью поделимся нашими секретами яркого детства “Sofiia’s Steps“, а там уже выбор за Вами: делать также или еще лучше 😉.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
YouTube -
Instagram -
По вопросам сотрудничества:
✉ sofiiassteps@
1 view
24
4
4 days ago 00:10:37 1
Обалденное куриное мясо в манке, супер просто.
6 days ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
2 weeks ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
4 weeks ago 00:02:37 1
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
1 month ago 00:07:45 1
ТАК выглядит ПРАВИЛЬНЫЙ ОБЕД // Что есть на обед? #докторжимба
1 month ago 00:08:25 2
СУП КОТОРЫЙ ЕДЯТ ВСЕ! ВКУСНЫЙ, БЫСТРЫЙ, СЫТНЫЙ СУП!
1 month ago 00:09:44 1
ВКУСНЕЙШИЕ ГОЛУБЦЫ🔥Приготовьте вместо обычных - Очень вкусно, стоит приготовить -Просто Супер!
1 month ago 00:14:11 1
Как вкусно и правильно приготовить Котлеты. Сочные и Нежные Котлеты из фарша. Рецепт домашних Котлет
1 month ago 00:29:16 1
ПОСТНОЕ МЕНЮ из 30 БЛЮД - 30 ПОСТЫХ БЛЮД на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! (Завтрак, Обед, Ужин, Выпечка)
1 month ago 00:09:19 1
Бутылка молока, укроп, зеленые яйца и другие кухонные хитрости (лайфхаки)
1 month ago 00:10:15 1
Я могу есть эти 2 супа каждый день. Они настолько вкусные, вы будете готовить их хоть раз в неделю
1 month ago 00:03:51 1
Керченская уха | Рецепт | Вкусно по ГОСТу (2024)
1 month ago 00:14:34 1
Всего-то КАРТОШКА и ФАРШ, а так вкусно! 5 рецептов из картошки и фарша для ленивых
1 month ago 00:11:50 1
Как вкусно приготовить Рыбу, чтобы она была просто Идеальной и не Сухой. Очень Нежная и Сочная рыба!
1 month ago 00:07:24 1
Почему Ваш Харчо Не Такой Вкусный Как У Экспертов?
1 month ago 00:24:11 1
Вкусный ЗАВТРАК ОБЕД И УЖИН ИЗ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ! Накормите свою семью вкусно.
1 month ago 00:05:00 1
Самый Вкусный Суп с Секретным ингредиентом! Одной тарелки всегда мало!
1 month ago 00:08:05 1
Пью Перед Завтраком и Обедом! Забыла про Запор, Сосуды и Давление в Норме! Целебный Квас из Свеклы
1 month ago 00:12:02 1
6 закусок на Праздничный Стол за СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ🍴Обалденные НАМАЗКИ на Бутерброды - 2022
1 month ago 00:03:44 2
Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!
1 month ago 00:10:58 1
🍲 Литовская кухня* Цеппелины👌* Зацирка👌 #DeVijaRu
1 month ago 00:07:10 1
СЕКРЕТ БИСКВИТА, который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ❤️ Готовим Дома
1 month ago 00:03:55 1
✨🎄Легкая закуска с яйцами, фаршированные яйца со шпротами, Люда Изи Кук, закуски на Новый год 2025
1 month ago 00:06:19 1
Гриб-зонтик - деликатес, многими принимаемый за мухомор,