Красивое, вкусное печенье «СОСУЛЬКИ» на РОЖДЕСТВО и Новый Год! 🎄Очень простой и быстрый рецепт!
🔹Ингредиенты 🔹
Тесто:
✔Яйцо — 1 шт.
✔Молоко — 50 мл.
✔Сметана — 1 столовая ложка.
✔Соль — 1/3 чайной ложки.
✔Сахар — 50 г.
✔Ванильный сахар — 10 г (по желанию).
✔Масло сливочное — 100 г (мягкое). Можно заменить на маргарин.
✔Мука пшеничная — 300-340 г.
✔Разрыхлитель — 7 г.
Начинка:
✔Джем/повидло любые (у меня вишневый джем) — 140 г.
✔Манная крупа— 1 ст. л. или 1 ч. л. крахмала.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).
🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 15 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅Сметану можно исключить, если вдруг ее нет под рукой.
✅Муку в тесто рекомендую водить частями. Ее точное количество будет зависеть от размера яйца, от качества масла и самой муки. Тесто должно получиться плотным, отстающим от рук, податливым.
✅Начинку, даже если она изначально густая, следует еще загустить манкой или крахмалом, так она точно не потечет. В этом печенье надо постараться сделать все так, чтобы начинка не текла и вид печенья этим не испортился.
✅С этим тестом легко работать, оно хорошо раскатывается, не рвется, прекрасно держит форму.
✅Начинку необязательно отсаживать с кондитерского кулька, можно выложить ее ложкой.
✅Печенье печется быстро, не передержите его. Следите за кончиками, они подрумяниваются первыми.
✅Из указанного кол-ва продуктов у меня получилось 16 крупных печенек.
👉 ДРУЗЬЯ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО, И РЕЦЕПТ БЫЛ ПОЛЕЗЕН ВЫ МОЖЕТЕ ПОМОЧЬ КАНАЛУ:
❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в своих социальных сетях.
❤️ОЦЕНИТЕ мое видео! Это приятно для меня и очень важно для развития канала!
❤️НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы просто смайлик. Для вас это не сложно, а для меня это знак, что мое видео было полезным!
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖
#печенье #выпечка #десерт
#печенье #выпечка #десерт #рождество
Очень красивое и вкусное печенье в форме ледяной сосульки. Приготовить его легко и просто. Такое печенье украсит ваш рождественский стол и любой зимний праздник.
💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖
917 views
4375
1525
2 days ago 00:10:58 2
🌸 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ за 2 часа 🌸 МЕНЮ на 8 Марта 🌸 Красивые праздничные блюда 🌸
3 days ago 00:04:24 1
Бюджетная закуска из рульки на каждый день , вместо колбасы! Рождественский стол 2022