Печенье домашнее «Кара-Кум» со сгущенкой и вареньем, тёртый пирог.
Печенье «Кара-Кум», заинтересовало меня тем, что оно идёт как бы с наполнителем, т.е. с прослойкой. Начинкой может выступать любое густое варенье (лучше с кислинкой), а также вареная сгущенка.
Это простое печенье, готовиться быстро и без особых хлопот, т.к. все ингредиенты замешиваются сразу, распределяются на противне и запекаются в духовке. Единственное, на что придётся потратить время – это на замораживание части теста в морозильнике, т.к. его нужно будет натереть поверх начинки.
Рецепт печенья - доступный для всех.
Состав:
Маргарин или сливочное масло - 1 пачка
Яйцо куриное - 1 шт.
Сода пищевая - 0.5 ч. ложки
Сахар-песок - 1 стакан (до ободка)
Мука пшеничная - 3 стакана
Соль - ч. ложки.
Молоко сгущённое с сахаром (варенное) - 1 банка
Источник:
©
Этот