ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ Из кинофильма Шоколад с Джонни Деппом

ПОНАДОБИТСЯ: Горький шок.- 230 гр. Сливки 33% - 120 мл. Слив. масло - 120 гр. Любой креп. алкоголь - 2 ст.л. ЭТАПЫ: В отдельной посуде доведим до кипения сливки и слив. масло. Добавляем к слив. массе шоколад и алкоголь. Перемешиваем до однородности. Шок. массу переливаем в контейнер и отправляем в холодильник на 6 ч. Выбираем присыпку для конфет: какао, молотые орехи и т. д. Формируем шарики, обваливаем в посыпке. Снова в холодильник. Конфеты будут готовы, как только застынут. Приятного аппетита!
Back to Top