Торт “Наполеон“ во многих семьях считается самым любимым, и готовится на праздники. Есть много рецептов этого торта и крем к нему тоже применяют разный. Я предлагаю очень простой рецепт, из самых доступных продуктов. А торт получается просто превосходный. Вначале он хрустящий и нежный, после делается более плотным и пропитанным. Главное соблюдайте “секреты“ приготовления и у вас все получится легко.
Слоеное тесто для торта готовим сами и очень легко.
Ингредиенты для 2х тортов диаметром 22 см высотой 8 см. Или можно сделать 1 торт но большого диаметра и более высокий:4
650 г муки
400 г холодного сливочного масла
260 мл охлажденная вода (ушло чуть меньше)
35 мл уксус 9%
щепотка соли
Крем:
600 г сливочное масло (мягкое)
600 г сгущенного молока
У меня на канале вы найдете еще несколько видов торта “Наполеон“:
✔️ Торт Наполеон на слоеном тесте от Пьера Эрме
✔️ Наполеон постный
И виды слоеного теста:
✔️ Лучшее СЛОЕНОЕ тесто от Пьера Эрме
✔️ БЫСТРОЕ Слоеное ТЕСТО
✔️ Слоеное ТЕСТО на КЕФИРЕ
На моем канале Вы можете посмотреть ОБНОВЛЕННЫЕ плейлисты:
▶️ Каши
▶️ Выпечка ан БЕЛКАХ
▶️ Выпечка Без Сахара
▶️ Вторые блюда
▶️ Рецепты для студентов
▶️ Рецепты на Праздничный стол
▶️ Рецепты ПЕРВЫХ блюд
▶️ Кремы, глазурь
▶️ Салаты
▶️ Сладкая выпечка
▶️ Несладкая выпечка
▶️ Блюда в микроволновке
▶️ Советы хозяйкам
▶️ Творожная выпечка
▶️ Творчество
▶️ Поздравления
▶️ Притчи
▶️ Информация о моем канале
▶️ Медитации и духовные практики
#ЕленаАвдеева#ТортНаполеон#кулинария#выпечка#рецепты#вкуснаяеда#торты#праздничныеблюда#тортизслоеноготеста