Daily life in the village. I’m sewing new curtains for the kitchen. Simple cooking

Rural life in spring is full of worries and pleasant moments. Life in the village is in full swing, as there is a lot of work. Let us, despite the many worries, find time to enjoy nature and enjoy the little things. Mayonnaise recipe. 280 grams of vegetable oil, 1 tablespoon vinegar or lemon juice, 1 teaspoon sugar, 0.5 teaspoon salt, 1 egg, 0.5 tsp mustard optional. Lower the blender onto the egg and beat for a few seconds until a white thick mass appears. Only after this can you gradually move the mixer and mix the whole mass. Mix until you get a homogeneous thick mass. Store mayonnaise in the refrigerator for a week. **************************************************** Potato shaped cake recipe. For the biscuit: 120 g flour 120 g sugar 4 medium eggs Cream: 110 g sugar 125 g butter 1 small egg 75 g milk 0.5 tbsp. a spoonful of cognac (I didn’t add it because there wasn’t any) a few drops of vanilla essence For sprinkling: 30 g powdered sugar 10 g cocoa powder I just sprinkled cocoa. *********************************** How I make pickled cucumbers Сельская жизнь весной полна забот и приятных моментов. Жизнь в поселке кипит, так как работы много. Давайте, несмотря на множество забот, найдем время насладиться природой и порадоваться мелочам. **************************** Рецепт майонеза. 280 грамм растительного масла, 1 столовая ложка уксуса или лимонного сока, 1 чайная ложка сахара, 0,5 чайной ложки соли, 1 яйцо, 0,5 ч. л. горчицы по желанию. Опустите блендер на яйцо и взбивайте несколько секунд до появления белой густой массы. Только после этого можно постепенно перемещать миксер и перемешивать всю массу. Перемешивайте до получения однородной густой массы. Храните майонез в холодильнике неделю. **************************************************** ** Пирожное “Картошка“ Для бисквита: 120 г муки 120 г сахара 4 средних яйца Крем: 110 г сахара 125 г сливочного масла 1 маленькое яйцо 75 г молока 0,5 ст.л. ложка коньяка (я его не добавляла, потому что его не было) несколько капель ванильной эссенции Для посыпки: 30 г сахарной пудры 10 г какао-порошка Я просто посыпала какао. *********************************** Как я готовлю маринованные огурцы