Видео рецепт блюда: свинина по-тайски с овощами

Друзья, всем привет ✌️! Хочу поделиться с вами видеорецептом свинины 🐖 по-тайски 🇹🇭 с овощами 🌶️🥕🌶️. Блюдо готовится очень просто и быстро, получается очень ароматным и с насыщенным овощным вкусом. Рекомендую к приготовлению 👍 На гарнир хорошо подойдут рис и лапша! Ингредиенты 📝: 1️⃣ Свинина - 500-600 г 2️⃣ Чеснок - 1 зубчик 3️⃣ Морковь - 1 шт 4️⃣ Лук - 1 шт 5️⃣ Перец сладкий - 2 шт 6️⃣ Перец Чили (жгучий) - 1 шт 7️⃣ Имбирь - 30 г 8️⃣ Растительное масло 9️⃣ Сахар - 2 ст.л 🔟 Соевый соус - 100 мл 1️⃣1️⃣ Рыбный соус - 2-3 ч.л 1️⃣2️⃣ Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) Описание приготовления: 1. Режем свинину 2. Режем чеснок, морковь, лук и имбирь 3. Режем сладкий перец на кубики, перец Чили на кольца 4. В сковороду с горячим маслом выкладываем сахар, и обжариваем его до золотистого цвета 5. Выкладываем свинину и обжариваем 5-7 минут 6. Добавляем к мясу имбирь и чеснок, перемешиваем 7. Добавляем лук, обжариваем 2 минуты 8. Затем добавляем морковь и обжариваем 3 минуты 9. Выливаем соевый и рыбный соус, тушим