Ссылки на все мастер- классы, вебинары, бесплатные уроки, я публикую во вкладке СООБЩЕСТВО на канале.
Торт Молочная девочка ☆ Milch Mädchen ☆ Cake Milk Girl
Ингредиенты
Коржи:
120 гр. Пшеничной муки
7гр.разрыхлителя
85г. Яиц
260гр.сгущёнки
В составе сгущёного молока должно быть только молоко и сахар, не должно быть растительных жиров и других добавок.
Сливочный крем:
Ингредиенты должны быть холодными.
500гр.сливок 33%
150гр.сгущёнки
Крем для выравнивания:
600гр.сливочно-творожного сыра
100гр.сливок 33%
100гр.сахарной пудры
По желанию свежие ягоды для декора.
Cake Milk Girl ☆ Milch Mädchen ☆ Cake Milk Girl Ingredients
Cakes: 120 gr. Wheat flour 7g baking powder 85g eggs 260g condensed milk Condensed milk should contain only milk and sugar, no vegetable fats or other additives.
Buttercream: The ingredients should be cold. 500g cream 33% 150g condensed milk
Cream for leveling: 600g cream cheese 100g cream 33% 100g powdered sugar Fresh berries for decoration if desired.
Kuchen Milk Girl ☆ Milch Mädchen ☆ Kuchen Milk Girl Zutaten Kuchen: 120 gr. Weizenmehl 7g Backpulver 85g Mehl 260g Kondensmilch Kondensmilch sollte nur Milch und Zucker enthalten, keine pflanzlichen Fette oder andere Zusatzstoffe. Buttercreme: Die Zutaten sollten kalt sein. 500 g Sahne 33 % 150 g Kondensmilch Sahne zum Egalisieren: 600 g Frischkäse 100 g Sahne 33 % 100 g Puderzucker Frische Beeren zur Dekoration nach Wunsch.
كيكة فتاة الحليب ☆ فتاة الحليب ☆ كعكة فتاة الحليب مكونات الكيك: 120 جرام دقيق قمح 7 جرام بيكنج باودر 85 جرام دقيق 260 جرام حليب مكثف يجب أن يحتوي الحليب المكثف فقط على الحليب والسكر، ولا يحتوي على دهون نباتية أو إضافات أخرى. كريمة الزبدة: يجب أن تكون المكونات باردة. 500 غ قشطة 33% 150 غ حليب مكثف قشطة للتسوية: 600 غ جبن كريمي 100 غ قشطة 33% 100 غ سكر بودرة توت طازج للتزيين حسب الرغبة.