В ЕНИСЕЙСКОМ МУЗЕЕ ЗАПОВЕДНИКЕ ПРОШЁЛ МАСТЕР КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ РОЖДЕСТВЕНСКИХ ПРЯНИКОВ

Долгие Святочные вечера – самое подходящее время, чтобы собраться всей семьёй и устроить маленькое кулинарное чудо! Именно так решили сотрудники Енисейского музея-заповедника и пригласили всех желающих на мастер-класс по изготовлению рождественских пряников. На выбор гостей было предложено два рецепта. В одном тесто было постным, на основе какао, в другом - скоромное - на меду. Но самым увлекательным занятием стало украшение этого традиционного новогоднего лакомства. Особенно рисовать сладкой глазурью на печёнках понравилась детям – ведь тут можно украшать и пробовать одновременно!