Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами самым лентяйским рецептом пиццы, который только можно представить. Ничего не месим, не раскатываем, а на выходе вот такая вкуснейшая пицца.
Ингредиенты:
Мука - 250 г
Кефир - 500 мл
Яйцо - 2 шт
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1,5 ч л
Кетчуп - 2-2,5 ст л
Начинка -любая на Ваш вкус!
Отмеряю пол-литра кефира, можете использовать любой жирности, если кефир уже не совсем свежий, то тоже отлично подойдет. Туда же разбиваю 2 яйца, не забываю немного посолить. И взбиваю до однородности.
Муку смешиваю с разр-м и частями всыпаю к кефирной массе.
Тесто получается вот такое жидковатое.
Противень, у меня размером 30х40 см, застилаю листом пергамента и выливаю в центр наше тесто. Лопаткой распределяю равномерно по всей площади. Для противня такого размера получается оптимальная толщина.
Сверху дорожкой, либо сеточкой выдавливаю кетчуп.
И дальше выкладываем начинку на любой вкус и цвет- у меня она сегодня состоит из ломтиков сервелата, маслины, порезанные кольцами, корнишоны и конечно же сыр. Сыр я использовала полутвердый.
А теперь пора убрать в духовку. Ставлю темп на 190 гр и на 45 минут забываю про пиццу.
Спустя указанное время достаем и нарезаем на кусочки.
Если использовать пергамент хорошего качества, тесто, как вы сами можете заметить, не пристанет к нему.
Приятного вам аппетита!
______________________________________________________________
Смотрите также 🍤ЗАКУСКИ
______________________________________________________________
Смотрите также Рецепты Вкусных СУПОВ 🍲
______________________________________________________________
ИЗ МЯСА 🍗
______________________________________________________________
Вторые Блюда 🍝
______________________________________________________________
САЛАТЫ 🌽🍆
______________________________________________________________
ВЫПЕЧКА 🎂🍰
______________________________________________________________
К ЧАЮ и КОФЕ 🍮🍭
______________________________________________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ✅
на мой ИНСТАГРАМ
ГРУППА ВК ✅
1 view
512
162
2 months ago 00:39:02 1
Удивительные случаи из мира путешествий во времени!
2 months ago 00:00:51 1
Почему верблюдов кормят змеями?
2 months ago 00:11:35 1
Mr. Freeman, part 07 [посвящается Стивену Хокингу, RIP]
2 months ago 00:10:52 1
Почему бенфотиамин (жирорастворимый витамин В1) так важен?
2 months ago 00:32:49 1
Как считать себестоимость? Ценообразование изделий ручной работы🙌🏻
2 months ago 03:02:04 1
САМАЯ СВЕЖАЯ МЕЛОДРАМА ТОЛЬКО ПОЯВИЛАСЬ НА КАНАЛЕ! ТЕНЬ СТРЕКОЗЫ. ВСЕ СЕРИИ
2 months ago 01:25:06 1
КАК САМОСТОЯТЕЛЬНО РАССЛАБИТЬ МЫШЦЫ, УБРАТЬ БОЛЬ, СПАЗМЫ, ЗАЖИМЫ И УВЕЛИЧИТЬ ГИБКОСТЬ.МФР УПРАЖНЕНИЯ
2 months ago 00:39:12 1
Как Россия поглотила свою IT компанию. Дело Яндекса
2 months ago 01:06:32 1
Я работал в казино | история жизни | Ринат Садеев
2 months ago 00:02:51 1
Работа на складе ILS Logistics (Интеркарс) – Склады Intercars – Работа в Польше – ONE PLUS
2 months ago 00:13:31 1
Что мешает успеху? Как начать делать? Две практики от саботажа в конце.
2 months ago 00:01:00 1
Одноглазый кот Платоша из Курской области, уже не надеялся на спасение …
2 months ago 01:48:57 1
ЭКСКЛЮЗИВ! МАВАШИ о мигрантах и диаспорах, русских и войне, Путине, либералах и «Северном человеке»