ГОТОВИМ ВМЕСТЕ - ШВЕДСКИЙ ДЕЛИКАТЕС - БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ
Готовим любимое блюдо всех шведов - будетбродный торт или smörgåstårta.
Тут я перечисляю продукты, которые вам понадобятся. Точное количество сможете определить только вы сами. Все зависит от размера торта, от желаемой сочности и т.д. Относитесь к этому списку, как к рекомендациям, и спокойно импровизируйте “по мотивам“.
Итак, нужен хлеб. В оригинальном рецепте - белый, но можно и цельнозерновой, но он должен быть мягким и главное - квадратным!
Первый слой:
Печеночный паштет и сметана (можно мелко поре