Беру кефир и готовлю Хачапури за 10 минут на сковороде | Еда на любой вкус
Хачапури за 10 минут. Такой рецепт - это просто подарок для любой хозяйки: просто, быстро, невероятно аппетитно и сытно! Семья точно похвалит, да и сама от кусочка не откажешься. Это быстрые Лепешки на сковороде с начинкой из сыра, который придает не только вкус, но и соблазнительный вид готовой выпечке. Тесто для лепешек готовится без дрожжей, на кисломолочном продукте, который и определяет качество изделий и соответственно результат. Можно готовить бездрожжевое тесто на густом кефире, сметане или даже йогурте без добавок, но главное - соблюсти рекомендации по структуре теста и толщине изделий. А как это вкусно? Описывать думаю не стоит, только взгляните на итог, показанный в видео, все понятно без слов! Кто-то назовет такие лепешки на кефире приготовленные на сковороде с начинкой из сыра - ленивые Хачапури, а кто-то даст другое название. Безусловно, сходство выпечки наблюдается, но и свои отличительные особенности всегда найдутся. Удачного вам приготовления! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
00:22 начало рецепта, приготовление теста без дрожжей (ошибка! не 300 г, а 350 г нужно муки по рецепту)
00:38 что влияет на равномерный подъем бездрожжевого теста на кефире
00:47 какой кисломолочный продукт лучше выбрать для теста
01:27 какое тесто должно получиться
01:44 какой сыр лучше использовать, чтобы получить вкусные лепешки
02:00 сколько весит кусочек теста для одной лепешки
02:27 что делать, чтобы лепешки получились с ровными краями
03:33 как раскатывать тесто, чтобы края лепешек не порвались
04:03 какой толщины лепешка с сыром
04:07 как жарить лепешки на сухой сковороде и когда смазывать
04:46 сколько времени занимает приготовление одной лепешки
04:52 ускоренный процесс выпечки лепешки на сковороде
05:22 когда лепешки с сыром максимально вкусные
05:36 что получилось в итоге
05:56 от чего зависит хороший результат
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍇Группа Вконтакте
🍒Группа Одноклассники
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Пошаговый рецепт быстрых лепешек на кефире с сыром, можно распечатать с нашего сайта. Рецепт с фото и описанием
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Тесто для лепешек:
мука - 350 г ( /-) = 2,5 стакана* (❗ в видео неправильно озвучен вес муки)
соль - 7 г = 1 ч.л. без горки
сода пищевая - 4-5 г = 0,5 ч.л.
густой йогурт (кефир или сметана) - 300 г = 1,5 стакана*
✅Начинка:
сыр - 300 г = 2 стакана*
✅Дополнительно:
сливочное масло - 30 г = 1,5 ст.л.
❗ Выход: 3 штуки - большие аппетитные Лепешки с сыром
⏲Время выпечки одной лепешки на сковороде: 3-5 минут
🥙Мои Необычные Хачапури, так никто не готовит
🥙Осетинские пироги в домашних условиях с двумя видами начинки
🥙 Хачапури мегрельские самые нежные
🥧Пироги и пирожки
🥙Лепешки
🍞Домашний хлеб
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#хачапури #еданалюбойвкус #хачапуринасковороде #рецепты #быстроивкусно #насковороде #бездрожжей #сыр #осетинскиепироги
1 view
56
13
3 weeks ago 00:05:14 1
Беру РИС ❗ Бабушка научила 🔥 теперь ВСЕ КТО ПРОБУЮТ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ/ Устала отвечать РЕШИЛА ПОКАЗАТЬ
3 weeks ago 00:00:39 1
Я просто беру КЕФИР и через сутки получаю НЕЖНЕЙШИЙ СЫР
3 weeks ago 00:11:35 1
БЕРУ КЕФИР ХАЧАПУРИ ЗА 10 МИНУТ! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ/рецепт/
3 weeks ago 00:01:01 1
Табачный ангоб
3 weeks ago 00:05:22 1
Беру кефир, 1 яйцо и 10 минут! Муж съедает по 10 штук и не поправляется!
3 weeks ago 00:05:15 1
Беру стакан Кефир и 1 Яйцо! Самый лучший рецепт блинов который все ищут .
3 weeks ago 00:09:57 1
БЕРУ КЕФИР И МАЙОНЕЗ и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ/рецепт/
3 weeks ago 00:06:37 1
РАМАДАН МУБОРАК. БЕРУ КЕФИР!ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ ТАЮЩЕЕ ВО РТУ ПЕЧЕНИЕ К ЧАЮ! ВСЕ БУДУТ ПРОСИТЬ ЭТОТ
3 weeks ago 00:10:52 1
Беру КЕФИР, 1 Яйцо и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ/рецепт/
3 weeks ago 00:02:51 1
Один Секрет и тесто будет словно облако. Беру Стакан Кефира и Целая гора вкуснятина готово.4
3 weeks ago 00:03:49 1
Беру Банку КОНСЕРВОВ и Яйца и готовлю эту вкуснятину из простых продуктов! Быстро, просто и вкусно!
3 weeks ago 00:05:23 1
Беру Стакан Кефира и фарш! Вкусный Завтрак или Ужин готовлю 2 раза в неделю! Нежнейший!
3 weeks ago 00:06:07 1
Беру КЕФИР, 1 ЯБЛОКО и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ/рецепт/
3 weeks ago 00:08:06 1
БЕРУ КЕФИР ХАЧАПУРИ ЗА 10 МИНУТ! МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10 ШТУК и НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ/рецепт
3 weeks ago 00:01:00 1
Беру КАПУСТУ и готовлю к Ужину за 20 минут! Вкусные, Сочные и без лепки! Вместо обычных КОТЛЕТ
3 weeks ago 00:03:02 1
Беру 3 СТАКАНА и готовлю ВКУСНЯТИНУ к Чаю! Готовим Дома
3 weeks ago 00:07:29 1
ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ! ОВЁС от ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ ! Как ПРАВИЛЬНО сделать НАСТОЙ из ОВСА для ЧИСТКИ ПЕЧЕНИ
3 weeks ago 00:04:12 1
Беру КЕФИР, ТВОРОГ и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ/рецепт/
3 weeks ago 00:03:10 1
Оладьи на кефире как пух. Готовлю только по этому рецепту, 100% результат. Пышные оладьи на кефире.
3 weeks ago 00:06:20 1
Беру Кефир 1 Яйца и 10 Минут! Научила Всех Подруг готовить такие вкусняшки! Просто быстро и Вкусно!
3 weeks ago 00:03:52 1
Беру КЕФИР, и картошка 1 Яйцо и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ/рецепт
3 weeks ago 00:05:09 1
БЕРУ КЕФИР И КАРТОФЕЛЬ !ГОТОВЛЮ ЗА 10 МИНУТ ВКУСНЯТИНУ К ЧАЮ .СВЕКРОВЬ В ШОКЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА.
3 weeks ago 00:02:35 1
Никто не верил, что из этого получится пирог! Минимум продуктов! Пирог на питьевом йогурте рецепт
3 weeks ago 00:21:39 1
Бездрожжевой домашний хлеб на кефире от Марии .Читайте поправку под видео.