Стейк рибай с картофелем и грибами

Нам понадобится: Стейк рибай - 1 шт. Бейби картофель - 250 гр Грибы вешенки - 200 гр Яйцо - 1 шт. Острый перец - 1 шт. Лук красный - 1/2 шт. Розмарин - 2 веточки Лук зелёный - 50 гр Чеснок - 2 зубчика Сливочное масло - 50 гр Оливковое масло - 2 ст.л. Копченая паприка - 1 ч.л. Хмели-сунели - 1 ч.л. Свежемолотый перец - 1 ч.л. Соль - по вкусу