Мясо в соусе “Дыхание дракона“ из World of Warcraft или Dragonbreath Chili
Рецепт приготовления мяса в соусе “Дыхание дракона“ из будущей книги Челси Монро-Кассель World of Warcraft: The Official Cookbook.
Что понадобится:
- Перец чили - 2шт
- Рубленая сушеная паприка - 1 ч.л.
- Копченая паприка - 1 ч.л.
- Кмин - 1/2 ч.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Фарш говяжий - 450 г.
- Колбаски Чоризо - 200 г.
- Свиной ошеек - 450 г.
- Томатная паста - 210 г.
- Пиво светлое - 0,5 л.
- Фасоль в соусе чили - 850 г.
- Помидоры - 1,6 кг
- Пучек тимьяна
- Чеснок - 10 зубков
- Масло оливковое - 30 мл.