САМЫЙ НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ

Невероятно воздушный и легкий, а ещё он очень красивый🥰, только полюбуйтесь🎥 Ингредиенты: ❄️Безе: ✔️Белки 5 шт. ✔️Сахарная пудра 350 гр. ✔️Сок лимона 1 ст.л. ✔️Крахмал кукурузныи‌ 3 ч.л. Приготовление: Взбивать белки на средней скорости до появления пены. Продолжая взбивать постепенно всыпать сахарную пудру. Когда от венчика будут оставаться устоийчивые пики влить сок лимона и всыпать крахмал. Все объединить до однородности, выложить на пергамент и выпекать 1,5 — 2 часа при 90 С. ❄️Крем: ✔️Творожный сыр 250 гр. ✔️Сливки 33% 250 гр. ✔️Сахарная пудра 3 ст.л. ✔️Ванильный экстракт Приготовление: Творожный сыр немного взбить с сахарной пудрой и ванилью, влить сливки и взбивать до нужной плотности. Все должно быть очень ХОЛОДНЫМ. ❄️Декор: Мандарины, клюква, малиновое варенье, корица, зерна граната, розмарин, сахарная пудра. Приятного приготовления! ❤️ #сладостидлярадости