Домашнее мясо вместо колбасы (мясо содержит витамины группы B, железо, цинк и другие микроэлементы)
Домашнее мясо вместо колбасы
Мясо — источник белка, необходимого для роста и восстановления тканей.
Содержит витамины группы B, железо, цинк и другие полезные микроэлементы.
Ингредиенты:
1. Мясо (свинина) — 2 килограмма
2. Чеснок — 12 зубчиков
3. Приправа для шашлыка — 1 столовая ложка
4. Соль — по вкусу
5. Перец чёрный горошком — по вкусу
6. Лавровый лист — по вкусу
Приготовление:
1. В каждую банку нарезаем и кладём чеснок и перец горошком. Мясо нарезаем на кусочки, которые смогут пройти через горлышко банки.
2. Смешиваем все специи с солью и перемешиваем. Каждый кусочек мяса хорошенько обваливаем в специях и кладём в банку. Добавляем немного чеснока и лавровый лист.
3. Банки закрываем крышками, но не слишком плотно. Ставим в кастрюлю, в которой дно устилаем полотенцем.
4. Заливаем водой по горлышко банок и ставим варить на маленький огонь на 2-2.5 часа. Периодически подливаем воду в кастрюлю по мере выкипания.
5. Выдержав нужное время достаём банки, плотно закрываем крышкой и даем остыть при комнатной температуре. После этого на ночь убираем в холодильник. Хранить такое мясо можно в холодильнике, но пару месяцев оно может храниться и при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Хотите заменить магазинную колбасу на более здоровую и вкусную альтернативу? Приготовьте домашнюю колбасу из свинины по нашему простому рецепту! Это отличный способ заготовить мясо впрок и всегда иметь под рукой сытную и вкусную закуску. Приготовление не займет много времени, а результат вас приятно удивит. Мясо получается сочным, ароматным и прекрасно подходит для бутербродов, салатов, пиццы и других блюд.
Домашняя колбаса — это здоровое питание без вредных добавок и консервантов.Попробуйте приготовить домашнюю колбасу по видеорецепту и убедитесь сами, насколько она вкуснее и полезнее магазинной.
86 views
176
31
2 months ago 00:02:42 1
Колбаса из мяса: житель алтайского села выпускает продукцию, за которой приезжают из разных городов
2 months ago 00:08:13 10
Готовлю вкусный обед в духовке. Нарезал, соединил, заправил и в духовку.
2 months ago 00:00:59 12
Куриные шашлыки от повора
2 months ago 00:00:47 126
Домашняя выпечка мечты
2 months ago 00:07:57 10
Новые ветправила по птице - на связи с Олегом Сиротой, курятник на 1000 кур разделили на 2 части
2 months ago 00:24:40 1
НАБАТ!!! ЗАПРЕТ НА ПТИЦЕВОДСТВО С 2025 ГОДА!!! ДИВЕРСИЯ ОТ МСХ ИЛИ АГРОХОЛДИНГОВ?
2 months ago 00:00:15 239
Video van МЯСКОнаДОМ - доставка свежего мяса на дом
2 months ago 00:00:50 62
Шашлыки и соусы | рецепты
2 months ago 00:01:02 323
Video van КРЕСТЬЯНСКОЕ ПОДВОРЬЕ - МЯСО НА ДОМ г Липецк
2 months ago 00:02:20 188
Вкуснейшие узбекские лепёшки с фаршем
2 months ago 00:36:20 1
Самые ВКУСНЫЕ САЛАТЫ на ВСЕ ПРАЗДНИКИ! Лучшие 7 рецептов слоеных салатов! Простые и Вкусные!
2 months ago 00:15:18 1
СОЛОВЬЕВ LIVE - НАБАТ!!! ЗАПРЕТ НА ПТИЦЕВОДСТВО С 2025 ГОДА!!!