Готовлю третий день! Котлеты на овощной подушке, сочные и ароматные

Котлеты (тефтели) на овощной подушке — вкусное, сытное, полезное и диетическое блюдо, которое можно приготовить на плите или в духовке. В любом случае оно не жарится, а запекается или тушится. Давайте готовить... РЕЦЕПТ 1. фарш свино-куриный - 500 гр. 2. лук молотый - 150 гр. 3. томатная паста - 1 ст.л. 4. перья лука 5. капуста - 800 гр. 6. лук - 1 шт. 7. морковь - 1 шт. 8. овсяные хлопья - 80 гр. 9. вода - 400 мл. 10. паприка - 1 чайн.л. 11. перец мол. - 0,5 чайн.л. 12. соль - 1 чайн.л. 13. лавровый лист - 3 шт.