Северная Корея хочет внести свой кимчи в список ЮНЕСКО (новости)
Северная Корея хочет внести свой кимчи в список ЮНЕСКО.
На этой неделе в ЮНЕСКО особое внимание уделят кимчи. Эти квашеные овощи - традиционное блюдо как Южной, так и Северной Кореи. Но в этот раз фокус на КНДР. Страна добивается того, чтобы её вариант кимчи также попал в список нематериального культурного наследия человечества. Южнокорейский рецепт был включён в этот список в 2013 году.
[Хан Ён Иль, представитель правительства КНДР]:
«Кимчи – это блюдо из сезонных овощей или съедобной зе