ТОМАТНЫЙ КРЕМ-СУП С ФИСТАШКАИ, КРЕВЕТКАМИ И ДОМАШНИМИ СУХАРИКАМИ - СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ШАРМ И ПРОСТОТА

#томатныйсуп #кремсуп #суп Для приготовления крем-супа нам потребуется: помидоры в собственном соку - 800 гр Болгарский красный перец - 400 гр. Лук - 100 гр. Сельдерей стебель - 150 гр. Чеснок - 1-2 зубчика. Оливковое масло для жарки. Паприка - 1/2 ч.л. Орегано - 1/2 ч.л. Кориандр - 1/2 ч.л. Черный молотый перец - 1/4 ч.л. Красный острый молотый перец - 1/4 ч.л. Мускатный орех - на кончике ножа. Соль морская и сахар по вкусу. Базилик зеленый свежий - листики. Лавровый лист - 1 шт. Для подачи фисташки, креветки, листики зеленого базилика, сухарик из белого хлеба или булки. Для сухариков: Хлеб белый или булка Оливковое масло Соль морская и белый молотый перец по вкусу. Смесь специй (орегано, чабер, лук репчатый, мята, петрушка, базилик, тимьян, шалфей, розмарин, чеснок сухой).
Back to Top