Пирожки с ливером по ГОСТу перенесут Вас в детство и воспоминания приобретут замечательный вкус с хрустящей корочкой!Балуйте себя и близких! РЕЦЕПТ:
650 грамм муки
10 грамм соли
40 грамм сахара
20 грамм рафинированного масла
20 грамм прессованных дрожжей
360 грамм картофельного отвара
НАЧИНКА:
300 грамм телячьей печени
300 грамм говяжьего легкого
300 грамм свиного или говяжьего сердца
200 грамм лука
Мясное отварить лук обжарить все вместе перекрутить и слегка обжарить на сковороде с рафинированным маслом и перец соль по вкусу!
Можете все ложить в граммах по вкусу-я не люблю много печени и Вы смотрите по желанию.............
И конечно же хорошее настроение!!!!!!!!!!!!!!
**********************************************************
МОЙ КАНАЛ:
**********************************************************
RECIPE:
650 grams of flour
10 grams of salt
40 grams of sugar
20 grams of refined oil
20 grams compressed yeast
360 grams of potato broth
FILLING:
300 grams of veal liver
300 grams of beef lung
300 grams pork or beef heart
200 grams of onion
Meat boiled fried onions all twist together and lightly fry in a pan with refined oil and pepper salt to taste!
Can lay down in grams to taste-I don’t like a lot of the liver and You look at the request.............
And of course a good mood!!!!!!!!!!!!!!
*****************************************************************
MY CHANNEL:
*****************************************************************