Подруга з Польщі поділилася рецептом страви, що готує на кожне застілля. | Свинина під грибною шубою
700 грамів свинячого битка;
300 грамів печериць (краще брати крупні);
50-100 грамів твердого сиру;
2 яйця;
3 столові ложки з гіркою пшеничного борошна;
70 грамів молока;
Сіль, перець, приправа до м’яса - за смаком;
Олія для смаження.
М’ясо нарізати порційними шматками і відбити. Із 700 грамів м’яса має вийти 8-10 шматків. Відбиті шматки повинні бути досить великими. Якщо зробити їх маленькі, страва вийде сухою.
Змішати сіль, перець та приправу до м’яса. Натерти цією сумішшю кожен шматок м’яса з обох боків.
Для кляру збити яйця, додати борошно та молоко. Посолити, перемішати. Кожен шматок м’яса вмочити у кляр і обсмажити до готовності з обох боків на пательні з олією.
Гриби почистити і натерти на крупній тертці. Обсмажити на невеликій кількості олії. Посолити, поперчити.
Твердий сир натерти на крупній тертці.
На деко викласти смажене м’ясо, зверху посипати смаженими грибами і тертим сиром. Поставити у духовку на 10 хвилин при 200°. Подавати гарячим.
ВАША ДУМКА ВАЖЛИВА ДЛЯ НАС!
Будь ласка, залиште свій коментар щодо цього рецепту #Свинина під грибною шубою.
Готуйте з задоволенням!
@faynyyvarenyk
2 views
0
0
10 years ago 00:04:34 329
З ДНЕМ НАРОДЖЕННЯ НАЙКРАЩА ПОДРУГА!!!
9 years ago 00:09:55 48
Всеукраїнський з’їзд НВР “Правий сектор“. Подруга Дана <#ДУК #ПравийСектор>
8 years ago 00:01:16 7
З днем народження, подруга
12 years ago 00:02:55 15
З Днем народження, подруго!!!
10 years ago 00:02:35 116
Др подруги:З
13 years ago 00:02:43 228
З Днем Народження, подруго!!!
9 years ago 00:03:05 15
з другом играю
6 years ago 00:02:19 3
Історії з Біблії : друга книга царів (історію підготовив Оз)
6 years ago 00:05:15 255
Меня подставила моя лучшая подруга
6 years ago 00:05:13 6
Історії з Біблії : Друга книга Самуїлова, гріх царя Давида (Історію підготовив Оз)
1 year ago 00:05:45 1
Улюблений рецепт швейцарського салату! Подруга з Німеччини навчила! Рецепт салату
7 years ago 00:03:44 198
Сергій Файфура - Розмова з другом
10 years ago 00:04:13 177
Друга Ріка з НАОНІ - Засинай
9 years ago 00:02:14 17
Поділися добром з другом
5 years ago 00:04:41 51
Еріка Герцег йде з «ВІА Гри». Реакція зіркових подруг - Music Box NEWS
5 years ago 00:04:43 10
Алла Кудлай та Лідія Каменських - “Подруга“. Вечір прем’єр з Катериною Осадчою
12 years ago 00:02:34 114
ПРОФУТБОЛ. Другий шанс Металурга З?
10 years ago 00:04:09 141
Прощання з другом Дощем.
10 years ago 00:04:32 96
Гумор Кабаре “Вечір Колєг“ - Дві Подруги в Ресторані з Гаджетами