ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ как приготовить сырное печенье на кулинарном канале ➡️
ИНГРЕДИЕНТЫ для сырного печенья на 1 противень (60 шт):
150 г мелко натертого твердого сыра (у меня 50 г грана падано 100 г чеддера)
150 г охлажденного сливочного масла мелкими кубиками
200 г муки
1 г соли (ориентируйтесь по солёности сыра, можно вообще без дополнительной соли)
2 ч. л. сушеные ароматные травы для посыпания сверху
можно добавить немного куркумы для более желтого сырного цвета
черный молотый перец по вкусу
1 яйцо
2 ст. л. холодной воды
мука для присыпания поверхности
противень с бумагой для выпечки
🔴 духовку заранее нужно разогреть до 210℃ / 410℉ / выпекать 20-25 минут
_______________
НА ЧТО Я СНИМАЮ влоги ➡️
я в инстаграме ➡️
Леша в инстаграме ➡️
_______________
СМ