Краюшка Солнечная

Готовим изделие “Краюшка Солнечная“ с применением хлебопекарной смеси “Пуравита Морковная“ от компании #puratos Рецептура: Мука пшеничная в/с - 0,700 кг Пуравита Морковная - 0,300 кг Сахар - 0,040 кг Соль - 0,020 кг Масло растительное - 0,050 кг Дрожжи прессованные - 0,030 кг Вода - 0,550-0,580 кг Смесь Пуравита Морковная - это смесь для приготовления зернового хлеба на закваске с кусочками моркови. Легкая в использовании смесь, для приготовления необходимо добавить только воду, муку и дрожжи. Прекрасные органолептические характеристики у готового изделия: очень аппетитный, вкусный и ароматный хлеб. Светлый мякиш с яркими включениями моркови и семян, а также небольшая ржаная кислинка за счет закваски в составе делают хлеб запоминающимся для покупателя. Долгое время сохраняется свежесть готового изделия. Всё использованное в данном видео сырьё вы можете увидеть в каталоге на нашем сайте - Подписывайся на нас в Telegram - Наш сайт - ​