Хот-доги с беконом и сыром [Мужская Кулинария]

Хот-дог начинает свою историю в Австрии и Германии XVIII века, где сосиски и различные колбаски стали национальной едой. Тогда мясным блюдам давали названия регионов или городов. Отсюда, например, и пошло название гамбургер (булочка с гамбургской котлетой). В это же время во Франкфурте один мясник придумал длинные тонкие колбаски, которые он назвал «duchshund» или «такса». Так как салфеток не было, продавали «такс» сначала между ломтиками хлеба, а затем в булочке, чтобы жир не пачкал руки. Название хот-дог