Шафран - в помощь экономике Афганистана (новости)

Шафран - в помощь экономике Афганистана. Десятки афганских женщин выходят ранним утром в поле в окрестностях Герата. Пока не слишком жарко, они спешат собрать как можно больше цветков шафрана. Из их рыльцев получают одну из самых дорогостоящих в мире специй. Цена за килограмм колеблется от 1200 до 1800 долларов. И хотя на мировом рынке по-прежнему доминирует соседний Иран, афганский шафран пользуется большим спросом. [Башир Ахмад Рашиди, глава компании Ariana Saffron]: «Афганский шафран э