Очень пышный яблочный пирог с варёной сгущёнкой от мамы!
Яблочный пирог с варёной сгущёнкой.
1. Мука – 200 г.;
2. Сахар – 80 г.;
3. Яблоки – 2 шт.;
4. Сливочное масло – 120 г.;
5. Варёная сгущёнка – 150 г.;
6. Разрыхлитель – 10 г.;
7. Яйца – 2 шт.;
8. Соль – ¼ ч.л.;
9. Корица – ¼ ч.л.;
10. Ванилин – ¼ ч.л.
Общий выход готового изделия 750 г.
КБЖУ на 100 г.
Белки – 5 г.;
Жиры – 12 г.;
Углеводы – 35 г.;
Калорийность – 270 ккал.
Мой телеграмм канал, там интересно:
Рекомендации и особенности рецепта.
*Яблоки средние без кожуры;
*Чистить яблоки непосредственно перед нарезкой;
*Варёная сгущёнка текучая (подогретая);
*Яйца весом по 65-70 г.;
*Время выпекания может незначительно отличаться от заявленного в рецепте;
*Время выпекания зависит от диаметра формы, особенностей продуктов и функциональности духовки;
*Отделять пирог от формы в остывшем состоянии;
*Разрезать остывший пирог;
*При желании в пирог можно добавить грецкие орехи;
*Хранить в холодильнике не более 10 дней;
*Допускается заморозка.