Лишний вес? Самый легкий и вкусный салат из микрозелени (Microgreen)
Полезный, летний салат с микрозеленью подсолнуха, помидорами и сыром Моцарелла.
В последнее время салаты, да и вообще блюда с микрозеленью набирают популярность. И все потому что микрозелень имеет очень интересный вкус, и к тому же очень полезная. Она все чаще встречается в продаже в магазинах и супермаркетах, а так же ее очень легко выращивать дома.
Такой быстрый салат идеально подходит для перекуса.
00:00 - начинаем готовить салат
00:24 - готовим 10 перепелиных яиц
02:02 - нарезаем огурцы и помидоры черри
07:00 - режим сыр Моцарелла
07:45 - срезаем микрозелень подсолнуха
09:31 - выжимаем лимонный сок
10:46 - делаем соус заправку для салата
Ингредиенты
Помидоры черри – 250 грамм
Огурцы – 2 штуки
Микрозелень подсолнуха – 50 грамм
Яйца перепелиные – 10 штук
Сыр Моцарелла (Mozzarella) – 125 грамм
Масло оливковое Extra Virgin – 1 столовая ложка
Сок лимона – 1 столовая ложка
Сок апельсина – 0,5 столовая ложка
Соль – по вкусу