Неймовірні українські ВАРЕНИКИ з ВИШНЕЮ на заварному тісті🍒 СМАЧНО для всієї родини із Глінською😋

Друзі, шукаєте, що саме зараз можна приготувати із вишнею? А також як робити тісто, яке б підійшло для вареників, чебуреків, хінкалі та пельменів? Двайте готувати разом! Я вас навчу всьому, що знаю. Ну що, хто зі мною? 🔔Підписуйтесь на мій канал 🍒Вареники з вишнею на 70 вареничків Заварне тісто: 500 г борошна 10 г солі 250 мл окропу 50 мл соняшникової олії (рафінованої) Начинка: Вишня Цукор 1. Змішуємо сіль із окропом, додаємо цей розчин до муки, додаємо олію. Перемішуємо спочатку веделкою, далі розминаємо руками. Але недовго. Залишаємо тісто у мисці, накриваємо його плівкою чи рушником. Залишаємо на годину при кімнатній температурі. 2. Виймаємо тісто, перемішуємо його, обіймаємо, без додавання борошна. Відправляю тісто у пакет і відправляю в холодильник на 2-3 години. В холодильнику тісто може зберігатись 2-3 дні. 3. Підпиляємо стіл та тісто борошном. Розкачуємо
Back to Top