Конфеты Ленивый чизкейк

Ингредиенты: измельчённые печенья-1ст творожный сыр-220г слив.масло-70г сахарная пудра-по вкусу плитка-1шт сливки по желанию-1-2ч.л Взбиваем творожный сыр, добавляем мягкое масло, продолжаем взбивать. Добавляем сахарную пудру взбиваем. Добавляем измельчённые печенья, взбиваем. Формируем шарики смоченными руками. Растапливаем шоколад. Я добавила в него пару ложек сливок, можно и без, если хотите, чтоб оболочка затвердела полностью. Шарики покрываем шоколадом. На видео я покрываю ложкой, но так было сложно и я обваляла в посуде, где растопила шоколад. Украшаем и убираем в холодильник на часик.