Бабушкины пирожки

Ингредиенты: Кефир 200мл. Яйцо 1шт. Соль 1чл. Сахар 1ст л. Растительное масло 30мл. Мука 400мл. Разрыхлитель 1чл. Для начинки: Картофель отварной 400гр. Лук обжаренные 1шт. Укроп, петрушка Соль, чёрный перец по вкусу