Как легко и быстро солить чёрную икру: рецепты для любой кухни
Икра осетровых рыб всегда считалась деликатесом. Первое место занимает – чёрная. Она отличается крупностью зёрен, вкусовыми качествами и высокой концентрацией питательных веществ. В России промысел чёрной икры сосредоточен в Каспийском море и на Волге. Носителями этого вкуснейшего продукта являются: Осётр, Стерлядь, Белуга
и Севрюга. Самой крупнозернистой является белужья икра. Хотя в настоящее время в России, промысел таких рыб запрещен, из-за сильного сокращения популяций. Как солить чёрную икру в домашних условиях знают немногие, так как её стоимость довольно высока. Но всё же, купленная в магазине закуска, будет гораздо дороже. Солить на собственной кухне — экспериментировать с ингредиентами и точно знать, что блюдо свежее и не имеет консервантов.
______________________________________
Канал для людей которые любят кулинарию и готовить.
Незабываем подписываться на канал!
0 views
48
6
1 week ago 00:02:46 0
Секрет в подливке❗ — кабачки исчезают первыми! Все просят рецепт!
1 week ago 00:05:24 1
БАКЛАЖАНЫ КАК ШАШЛЫК НА ЗИМУ! Зимой съели 20 Банок ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ БОЛЬШЕ!!!
1 week ago 00:29:35 206
PSP - Как карманная консоль СПАСАЛА ИГРОВУЮ КЛАССИКУ! (ЛУЧШИЕ РЕТРО-СБОРНИКИ ДЛЯ КОЛЛЕКЦИИ!)
1 week ago 00:11:39 0
ЯДРЕНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ КАК ИЗ БОЧКИ. ХРАНЮ БЕЗ ПОГРЕБА, В КВАРТИРЕ, В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ.
1 week ago 00:00:56 0
Красочная закуска, рулет со шпината с форелью
1 week ago 00:01:00 0
Подсели всей семьей на эту Вкуснятину! 10 минут и готово! Лучший Рецепт котлет из куриной грудки
2 weeks ago 00:01:00 1
Ни в какое сравнение не идет с магазинным печеньем😉. Венское печенье (или тертый пирог) с ягодами.
2 weeks ago 00:04:52 1
Стакан Творога и 5 Минут!Таких в Магазине не Купишь!Легкий рецепт творожного печенье с Начинкой!
2 weeks ago 00:03:38 0
Квашеные (соленые) Помидоры на Зиму в банке | На Вкус, как Бочковые
2 weeks ago 01:08:02 1
Ожирение, щитовидка, стресс, бессонница, хроническая усталость, анемия–лечимся с Романом Терушкиным
2 weeks ago 00:00:59 6
Мой годами проверенный рабочий рецепт теста на МАНТЫ 🥠 Получается супер эластичное вкусное не рвется