У котлет, как и у многих других привычных нам блюд, не бывает точных рецептур.
Эта версия родилась после того, как я очередной раз прочитал в комментариях, что многие не используют корочки из-под хлеба, когда замешивают фарш для котлет.
Но ведь именно корочки - самое вкусное в ароматной буханке хлеба и не использовать ее, просто кощунство 🙏🏽
Данный вариант приготовления, конечно же, отличается от обыкновенных, всеми любимых котлет, но на мой взгляд, он более вкусный и легкий, так как мы избегаем жарки на сковороде, из-за которой приходится тратить время на уборку всей кухни.
А еще такие котлеты очень даже по карману 🙌🏽
Ингредиенты
🌱 1 батон или булка ❤️
🌱 50 млл молока или воды
🌱 1 яйцо
🌱 300/400 гр фарша
🌱 50-70 гр тертого сыра
🌱 соль, перец, специи по вкусу
Надеюсь, рецепт вам придется по душе!
Всем мира и любви ❤️
#рец