Домашний пирог с капустой❤️‍🔥

Пирог с капустой Потому что вкусная еда, которая греет душу — это забота о себе) Начинка: - 1/4 капусты - 1 луковица - 1 морковь - 2 яйца - Соль, перец Тесто: - 3 яйца - 150 мл сметаны - 1 стакан и 3 ст л муки - 150 мл молока - 10 г разрыхлителей - 1/3 ч л соли и сахара 1. Мелко режем лук, натираем морковь и тонко шинкуем капусту. Обжариваем овощи до мягкости капусты — примерно 15-20 мин, ближе к конце добавляем соль (я использовала 1/2 ч л) 2. Для теста смешиваем яйца, сметану, молоко, просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, соль и щепотку сахара, получится довольно густое тесто 3. Форму смазываем сливочным маслом, покрываем бумагой для выпечки. Выливаем на дно 1/3 теста, аккуратно выкладываем всю начинку, добавляем нарезанные отварные яйца. Распределяем остальную часть теста (можно посыпать кунжутом) и отправляем в духовку при 190С примерно на 35 мин Попробуй!