Рецепт:
4 скумбрии
Соевый соус 100мл
Лимон 1 шт
Горчица 1 ст.л
Морковь 2шт
Лук 2шт
Плавленые Сырки 3шт
Скумбрию необходимо распотрошить, удалить все плавники и разделась на филе.
Для маринада смешать соевый соус, лимон и 1 ст.л горчицы, укладываем филе в контейнер и поливаем маринадом, оставляем на 2 часа.
Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке и обжариваем до готовности, добавляем любимые специи и 3 плавленных сырка, перемешиваем пока сыр не расплатиться.
Выкладываем начинку на филе и скручиваем в рулет, фиксирует шпажками, отправляем запекаться на 30 мин на 170°
Рулетики готовы 🔥