Кондитерский магазин “Мастер Торт“. Как правильно пользоваться силиконовой формой.

У всех нас была такая история: срочный торт, бессонная ночь, куча декора... По опыту знаю, без молдов не обойтись, особенно, если нужно много одинаковых элементов: бабочек, завитушек... Почему мы любим использовать молды, потому что они позволяют экспериментировать и работать с разными материалами: айсинг, мастика, шоколад, сахарное кружево, тесто, карамель! Карамельные фигуры, кстати, очень круто смотрятся на муссовых тортах. Карамельки на палочках, это вообще тренд! Буквально за 10 минут можно создать очень красивые украшения для тортов и десертов. Но хватит писать, пора показывать, как они работают! Специально для вас я снял короткое видео, где отпечатываю бабочку из молда! И покрываю его нашим супер золотом!
Back to Top