Апельсинове варення (дуже просто)

Цей ароматний десерт можна готувати будь-якої пори року. Він смачний і корисний. Приготування варення з апельсинів - це своєрідний релакс. Красиві кольори, неперевершений аромат, який покращує настрій і знімає втому. А якщо у вас індукційна поверхня-доміно Pyramida, ви можете поставити її десь на вашій дачі (для цього є прогумовані ніжки і півтораметровий мережевий шнур з євровилкою) і поєднати “красиве і корисне”. Апельсини миємо і тоненько знімаємо помаранчевий шар шкіри, а потім білий. Дістаємо м’якоть і викладаємо у каструлю. Додаємо цукор та лишаємо на годину. Тим часом оранжеву шкірку нарізаємо тоненько соломкою, відправляємо до іншого посуду і заливаємо водою. Обираємо один з 9 режимів нагрівання. І ставимо посуд на плиту. Як тільки вона відчуває його в зоні нагріву, одразу сама вмикається. Доводимо шкірки до кипіння, після цього тримаємо на “малому вогні” ще 5 хвилин. Знімаємо з поверхні, яка сама одразу відключається. Небезпека випадково обпектися відсутня, адже плита залишається холодною, н