Где брать белок вегану? Как поддерживать кислотно-щелочное равновесие? Натуропат Инесса Царькова

Приходи на ближайший ВегМаркет: Можно ли заменить белки? Чем отличаются животные белки от растительных? Где взять клетчатку и сколько ее надо? Об этом в нашем видео расскажет врач-гастроэнтеролог, натуропат, специалист по фитнес тестированию и здоровому питанию, ЗОЖ-наставник с многолетним стажем Инесса Царькова. Спасибо, что вы пришли, мне приятно выступать перед вами. Хотелось сегодня поговорить о насущном, о белках. Много мифов, трудностей, вопросов, как разобраться, как действовать. Все знаете, что белок важен. Поговорим, чем отличаются животные белки от растительных, возможна ли замена, как правильно заменять, насколько важно кислотно-щелочное равновесие, и как вообще прийти к этому равновесию. Есть такие важные факторы как ферменты и микрофлора. Есть заменимые и незаменимые аминокислоты. Последние мы не можем синтезировать, поэтому только извне можем получать в определенной пропорции. Все аминокислоты синтезируются растениями из воды, воздуха. У нас существует ам