Вы такого еще не пробовали! 🔥АДжика🔥без термообработки🔥
АДжика сырая, без термообработки.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
3 кг помидор,
10 шт. сл. перца,
10 шт. горького перца (если не острую, 7-8),
300 г чеснока,
300 г хрена,
(вес хрена и чеснока лучше учитывать уже в очищенном, подготовленном виде)
Всё пропустить через мясорубку,
Пересыпаем в кастрюлю, добавляем 3 ст. л. соли и 1 стак. сахара, перемешиваем и оставляем при комнатной температуре без прямого по попадания солнца на 5 дней.
Через 5 дней добавить 1 стак. уксуса, перемешиваем и раскладываем по баночкам, накрываем плотными капроновыми крышками и отправляем в холодильник или погреб.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Чтобы добиться красивого цвета, лучше использовать помидоры и перцы красного цвета.
Хрен и чеснок лучше взвешивать уже очищенными.
На порцию выходит 8-9 пол-литровых баночек.
Крышки лучше брать плотные, для горячей консервации.
Со временем аджика приобретает немного брожестый эффект, не пугайтесь, это делает ее еще резче, ярче и вкусней.
Счылка на рецепт супа а-ля ХАРЧО
1 view
206
54
1 month ago 00:11:13 1
Так вы еще не вязали! Невероятный базовый узор! 💥💥💥 Мотив N 5
1 month ago 00:05:26 1
✅ Сказки на ночь. РАЗНЫЕ КОЛЕСА. Сказки Сутеева. Аудиосказки для детей с живыми картинками
1 month ago 00:15:03 1
РОЗМАРИН 🌾 Почему СКРЫВАЮТ эти ФАКТЫ 🌾 Разгадан секрет ВЕЧНОЙ МОЛОДОСТИ
1 month ago 00:08:49 1
Китайцы даже в Старости едят и бегут в Туалет, а всё потому что они Употребляют...
1 month ago 03:00:37 1
Ваша сила в НПА по отказу от иностранного физического лица
1 month ago 00:52:24 1
Без православной России мир погибнет. Признаки конца мира / А.И. Осипов
1 month ago 00:18:09 1
Мировой суд Оскорбление Адвоката Гвоздева и Филимонова Юрист Вадим Видякин ч.1
1 month ago 00:04:42 1
Вкусные и очень простые блинчики ‼️ Блины с начинкой😉
1 month ago 00:10:54 1
ТВОЯ РАСТЯЖКА ДЛЯ СПИНЫ 🍃 Здоровая и гибкая спина //Упражнения для гибкости и снятия напряжения
1 month ago 01:32:39 1
Самая Мощная Матрица Гаряева для Восстановления Зрения ☀️ Квантовое исцеление Звуком
1 month ago 00:28:01 1
МЕДВЕДИ КРУГОМ А МЫ РЫБАЧИМ В ЛОДКЕ. ТЫВА. РЫБАЛКА НА ХАРИУСА, ТАЙМЕНЬ ! TAIMEN. Fishing in Russia
1 month ago 00:02:36 1
Полейте ЭТИМ ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО И Оно Зацветет / Лучшая Подкормка Для ТОЛСТЯНКИ
1 month ago 00:22:07 1
Медитация с Мастером /
1 month ago 00:05:00 1
Как за 60 секунд наточить (поправить) нож. Мусат Arcos, Lansky, нож TuoTown и Щучка Дамира Сафарова.
1 month ago 00:01:34 1
Красивое поздравление с БЛАГОВЕЩЕНИЕМ Пресвятой Богородицы! ВИДЕО ОТКРЫТКА 7 апреля – Благовещение
1 month ago 00:17:05 1
10 апреля Илларионов день. Что нельзя делать 10 апреля Илларионов день. Народные традиции и приметы.
1 month ago 01:12:36 1
ЛЕБЕДЕВ о победе Путина, оппозиции, Дуде, Собчак, тюрьмах, смерти Навального и большой войне с НАТО
1 month ago 00:03:37 1
Сені сүйем Под эту чарующую песню так бы танцевал и танцевал БЕСКОНЕЧНО!!! ОМСК 03 05 2023 г
1 month ago 00:08:57 1
Премьера Toyota 4Runner. Лучше чем Land Cruiser Prado?
1 month ago 00:20:25 1
7 АСАН ЙОГИ ДЛЯ СТРОЙНОСТИ И КРАСОТЫ | 20 МИН
1 month ago 00:27:48 1
ЭТИ слова притягивают БЕДНОСТЬ. Почему богатые скрывают эти знания!
1 month ago 01:37:17 1
Отец Павел - О Боге. Рай И Ад. О Выгорании
1 month ago 00:31:13 1
Кто бы мог подумать, что подагра боится обычной... Как избавиться от приступов подагры?