корн дог

Ингредиенты: - сосиски 10 шт - мука пшеничная/кукурузная 200 гр - яйцо 2 шт - молоко 150 мл - соль 0,5 ч.л - масло 1 литр Приготовление: 1. Каждую сосиску нарезаем пополам и надеваем на шпажку. Лучше всего использовать тонкие сосиски (их приятнее есть). 2. Яйца взбиваем с солью и молоком, постепенно вводим муку и взбиваем до однородной, густой массы без комочков. Готовую смесь переливаем в стакан 3. Сосиски на шпажках окунаем в стакан с кляром и сразу же жарим на большом количестве разогретого масла. 4. Сосиски подаём на стол с любимым соусом.