Мороженое из клубники и йогурта без сахара рецепт для автоматической мороженицы
Мне удалось добиться сочетания нескольких для меня очень важных факторов - низкой калорийности, текстуры без кристаллов льда и достаточного уровня сладости. Иными словами, мороженое ничем не отличается от того, что продают в магазине за исключением состава. Здесь он исключительно полезный.
В рецепте использованы следующие ингредиенты:
Йогурт питьевой “Актибио“ жирностью 1,8 Ккал на 100 г - 200 мл
Клубника свежая - 200 г
Сухое обезжиренное молоко (СОМ) - 200 г
Эритрит - 30 г
Ванилин-интенсив - на кончике ножа
Желатин быстрорастворимый - 5 г
Вода для растворения желатина - 50 мл
Стевия жидкая - 10 капель
Приготовление:
1. Смешать клубнику, йогурт, СОМ, эритрит, ванилин и соединить при помощи погружного блендера.
2. Растопить желатин, смешать с парой ложек смеси будущего мороженого, влить в чашу и тщательно взбить до появления большого количества пузырьков. Так текстура готового мороженого будет воздушной и приятной.
3. Вылить в ведёрко и поместить в мороженицу.
4. Готовить до необходимой консистенции.
КБЖУ на 100 г готового продукта:
Ккал -
Белки -
Жиры -
Углеводы -
Где купить ингредиенты:
Эритрит
СОМ
Ванилин-интенсив
Стевия жидкая
Фон для фото и видео
Миска для смешивания стеклянная 3л
В ролике использована композиция
Royalty Free Music from
Track: One Day In Paradise by Ostin
1 view
2721
926
9 years ago 00:07:31 3.6K
Мороженое из авокадо
10 years ago 00:03:56 3.9K
Подвески “Мороженое“ из полимерной глины
12 years ago 00:07:22 633
Мороженое из протеина
4 years ago 00:03:16 27
Мороженое в домашних условиях всего из двух ингредиентов
10 years ago 00:11:37 65
Мороженое из резинок
10 years ago 00:04:16 1.8K
Мороженое “Фруктовый Лед“ из Киви!
7 years ago 00:00:58 130
Мраморное мороженое из йогурта [sweet & flour]
2 years ago 00:45:38 104
СДЕЛАЛ МОРОЖЕНОЕ из НЕОБЫЧНЫХ ФРУКТОВ
3 years ago 00:04:11 14
МОРОЖЕНОЕ из Детства! Домашнее мороженое из молока (без сливок)
10 years ago 00:08:21 1.6K
МОРОЖЕНОЕ “Фруктовый лёд“ ИЗ КИВИ И КЛУБНИКИ
4 years ago 00:05:23 504
Рестораны отдыхают. Мороженое “КРЕМБРЮЛЕ“ за 5 минут. из 2 ингредиентов.
6 years ago 00:18:38 50
ДЕГУСТИРУЕМ МОРОЖЕНОЕ ИЗ АЛКОГОЛЯ
9 years ago 00:04:14 60
Франшиза “Ролл Мороженое“ - жареное мороженое из Тайланда
9 years ago 00:02:51 320
Мороженое из Бананов (Vegan)
5 years ago 00:13:44 406
Мороженое из ХЛОРа (часть 2) Химия – Просто
9 years ago 00:19:15 538
Сливочное мороженое рецепт. Вкус мороженого из детства.
8 years ago 00:12:06 1.3K
Мороженое из спирта. Химия – Просто
7 years ago 00:03:51 1.1K
Мороженое из Mountain Dew
11 years ago 00:01:14 46
мороженое из порошка
8 years ago 00:07:51 24
Жидкость Essen. Мороженое из Швейцарии
6 years ago 00:10:03 138
РОЛЛ МОРОЖЕНОЕ ИЗ TWIX SHAKE
10 years ago 00:12:14 3.3K
Фигурки из резинок. Фигурка из резинок “Мороженое“ без станка
7 years ago 00:05:13 1.2K
МОРОЖЕНОЕ ИЗ НУТЕЛЛЫ и ЖЕЛЕЙНЫЙ МЕДВЕДЬ
3 years ago 00:21:30 29
Сделал ГИГАНТСКОЕ МОРОЖЕНОЕ из МОЛОКА, КОЛЫ, СПРАЙТА,ФАНТЫ