ШАУРМА (Шаверма) по ДОМАШНЕМУ на УГЛЯХ.
Шаурма, или шаверма - блюдо, приготовленное из мяса, завернутого в питу или лаваш. Приготовить шаурму (шаверму) по домашнему очень просто, но в тоже время блюдо получается очень вкусным и сытным, а приготовление на углях добавляет аромат дымка нашему блюду.
Ингредиенты:
Лаваш
Капуста
Морковь по корейски
Куриное филе - 1.5 кг.
Лук - 3 шт .
Лук зеленый
Растительное масло, томатная паста, горчица, черный молотый перец, паприка, смесь перцев, соль
Соус:
Майонез
Сметана
Йогурт
Чеснок
Огурец соленый - 3 шт.
Зелень
Перец черный молотый, соль
Приятного аппетита.
#Шаурма #Шаверма #науглях #кулинария #рецепты #СемьБлюд