Купили франшизу ресторана! “Магадан“ | Бизнес интервью

В этом выпуске мы покажем ресторан «Магадан» в Самаре, который мы приобрели вместе с моим партнером. Это мой первый опыт во франшизе и я с удовольствием покажу вам его изнутри. А так же вы познакомитесь с нашим бренд-шефом и загляните в самое сердце ресторана - его кухню. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- По рекламе на канале: memtazor@ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Таймкоды: 00:00 - вступление 01:03 - как появилась идея купить франшизу? 02:25 - бренд-шеф ресторана 03:33 - интервью с Иваном 05:47 - про команду ресторана 08:50 - почему Рашид купил франшизу? 11:23 - цель поездки в Москву 12:37 - про качества сырья 14:08 - кухня ресторана 18:40 - дегустация 20:50 - про насыщенную программу ресторана 22:40 - про стоимость продуктов 25:00 - про новую концепцию меню 26:24 - новое видение проекта