Домашній квас в селі. Магазинні напої ховаються! Чудово смакує літом в спеку! Квас на узварі
Газований квас в домашніх умовах в селі. Дуже легкий і простий рецепт квасу з вітамінами . Домашній корисний квас, який втамовуємо спрагу, краще чим магазинні напої. Ми відкрили для себе цей квас минулого літа в селі і тепер його готуємо постійно, коли дома є сушениця з яблук і є з чого зробити узвар.
Домашній квас виходить насичений та ароматний. Включає в себе аромати узвару, карамелізованого цукру, та збродивших дріжджів. Це дуже смачно і він має особливі властивості втамовувати спрагу. Готуємо такий рецепт квасу в спеку, коли літо бавить теплом і дарує сонячні дні, які іноді дуже важко проживати без такого прохолодного освіжаючого безалкогольного напою.
КВАС ДОМАШНІЙ
сушениця для узвару - 500-1000 гр.
цукор -250 г.
дріжджі (брали хлібопекарські пресовані) - 25 г.
вода - 5 л.
Як зробити квас вдома
00:00 Про домашній квас в селі
00:38 як робити узвар для квасу
02:10 проціджуємо узвар для квасу
02:32 карамелізуємо цукор для узвару
03:57 додаємо цукор, щоб був узвар солодкий
04:06 додаємо дріжд