Как Вкусно Приготовить Утку Целиком в Духовке.

Сегодня я расскажу как вкусно и просто приготовить утку целиком в духовке. Конечно же прежде всего нам нужна домашняя утка, именно домашняя получается вкуснее всего. Приготовлю для нее маринад с медом и горчицей, чтобы она получилась мягкая, сочная, с красивой золотистой корочкой. Начинка будет самая классическая, с яблоками и черносливом. Получается вкусно, ароматно и очень красиво! Ведь этот рецепт проверен уже годами! Приятного всем просмотра! Рецепт: 1 головка чеснока 1 ст.л. острой горчицы или 2 ст.л. неострой 2 ч.л. меда или сахара 2 ст.л. майонеза соль, перец Для начинки: 2 яблока 1 айва 50 гр чернослива 1/3 буханки черного хлеба Очень вкусно подавать утку с вишневым соусом: Утку запекать в духовке при 180 градусах из расчета на 1 кг утки примерно 1.3 часа времени. Когда утка приготовилась, разорвать пакет и запекать при 220 градусах минут 10, чтобы сверху появилась румяная корочка. Рекомендую так