Куриная грудка “под шубой“

Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Картофель - 3-4 шт Помидор - 2-3шт Сыр - 150 гр Майонез/сметана Специи (у меня приправа для свинины, копчёная паприка, приправа базилик и томаты, итальянские травы) Соль Растительное масло - для смазывания формы молоко, сливочное масло - для пюре (по желанию) Приготовление: Картофель моем, чистим, отвариваем и делаем обычное картофельное пюре. Куриное филе моем, просушиваем, отделяем мало филе и разрезаем большое филе вдоль. Смазываем форму растительным маслом, кладём мясо. Сверху посыпаем специями и солью. Обмазываем майонезом (или сметаной). Равномерно раскладываем картофельное пюре. Помидоры моем, нарезаем кружочками и раскладываем сверху картофеля. Посыпаем итальянскими травами. Сыр трём на крупной тёрке и посыпаем сверху. Убираем в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 30 минут (ориентируемся на готовность курицы, так как только она в этом блюде требует приготовл