Рецепт “Сладкой тыквы“ - вкусный турецкий десерт

Рецепт “Сладкой тыквы“ - вкусный турецкий десерт #тыква_на_десерт #турецкийдесерт #тыква_с_сахаром_и_грецким_орехом . Для готовки чудо-рецепта нам понадобятся: - тыква (желательно сладкого сорта); - сахар-песок граммов 150-200; - сахарная пудра, для украшения блюда перед подачей; - очищенная вода- литра полтора для готовки сиропа; - грецкий орех граммов 100-150; - можно добавить при подаче посыпку из корицы, но это сугубо на любителя. Подготовка сиропа: Заливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения и растворяем в ней 150 граммов сахара. Подготовка тыквы; Очищаем тыковку от кожуры и семян, нарезаем кусочками по 3-4 см. и отправляем в кипящий сироп! Варим помешивая до закипания. Пропарив тыкву в кипящем сиропе, откидываем ее на заранее подготовленный противень и отправляем в духовку. (В турецком- классическом варианте, тыкву настаивают в сахаре и только лишь потом варят). Готовится тыква в духовке 30-35 минут, при температуре 180-200 градусов. Готовую тыкву мы распределяем на блюде для подачи, посыпаем
Back to Top