сосиски

Ингредиенты: 🌭 куриное филе -500 г 🌭 яйцо -1 шт 🌭 лук -1 шт 🌭 морковь -1 шт 🌭 сыр твёрдый -60-80 г 🌭 соль, чёрный перец, паприка, сушёный чеснок, смесь сушёных овощей - по вкусу. Приготовление: Фарш пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль, специи и хорошенько перемешать. Лук нарубить, морковь натереть и вместе пассировать, не забудьте посолить и поперчить по вкусу. Сыр нарезаем на полосочки. Собираем сосиски как на видео используя пищевую пленку. Края пленки хорошо завязать. Закидываем их в кипящую воду и варим буквально 12-15 минут. Вынимаем пленку, жарим их на гриле и начиняем наши хот доги по желанию, используя ваши любимые соусы и овощи.