Видео от ВКУСНЯШКИ. Приготовим сегодня сочную курицу с овощами в духовке

Приготовим сегодня сочную курицу с овощами в духовке🔥🔥🔥 Просто и невероятно вкусно! 👉Необходимые продукты: Ⱦкурица (у меня примерно 2 кг) Ⱦкартофель 10 шт Ⱦболгарский перец 2 шт Ⱦкрасный лук Ⱦбаклажаны 2 шт Ⱦрастительное масло Ⱦсушенный чеснок Для маринада: ȾСметана или майонез 4 ст л Ⱦтомат паста 1 ч л Ⱦлимонный сок 1 ч л Ⱦчеснок 4 зубчика Ⱦсоль Ⱦприправа для курицы 👉 Процесс приготовления: ȾКурицу разрезаем пополам и выворачиваем как показываю на видео. промываем водой внутри нее. Далее делаем надрезы, чтобы она лучше промариновалась. ȾЗатем готовим маринад, добавляем чеснок, соль, томатную пасту, майонез или сметану, лимонный сок, приправу для курицы и хорошо перемешиваем. ȾОбмазываем курицу маринадом и даем ей хорошо промариноваться (часа 2 минимум) Картофель, болгарский перец, баклажаны, красный лук нарезаем небольшими кусочками. ȾДобавляем соль, сушеный чеснок, немного масла и хорошо перемешиваем прямо на листе для запекания. ȾДалее курицу с овощами отправляем в разогретую духовку при 180 градусов до готовности. Ориентируйтесь на свою духовку. ȾКурица получается сочной, нежной! Вам точно понравится, готовьте и радуйте свою семью❤