БУЛОЧКИ ИЗ ДЕТСТВА. Самая нежная выпечка к чаю. Просто, быстро и очень вкусно
Всем привет. Сегодня будем готовить невероятную вкуснятину. И это будут те самые сметанники из детства. Сказочная выпечка, которую все обожают.
Ингредиенты
-мука 400 г.;
-молоко ~200-250 мл.;
-сухие дрожжи – 1 ч.л.;
-масло сливочное 40 г.;
-крахмал 1 ч.л.;
-яйцо – 1 шт.;
-сметана -200 мл.;
-сахар -4 ст.л.;
Приготовление:
1. В теплом молоке разводим три столовые ложки сахара и 1 ч.л. сухих дрожжей.
2. Размешиваем
3. Ставим в сторонку постоять, пока не образуется пенка
4. Вот такая пенка получилась в итоге. Выливаем молоко в тарелку
5. Растапливаем сливочное масло, охлаждаем до комнатной температуры.
6. Выливаем его в емкость к молоку.
7. Перемешиваем
8. Отмеряем 400 г муки
9. Потихоньку вводим просеянную муку. Мы просеиваем через маленькое сито. Можно использовать для просеивания то, что у вас есть дома. Небольшими порциями вводим просеянную муку и все периодически перемешиваем.
10. Когда тесто становится эластичным- вымешиваем руками. Пото
1 view
86
11
1 month ago 00:00:34 1
Видео от Золотой телец | Ремесленный хлеб | Калининград
1 month ago 00:09:08 4
МЖ
1 month ago 00:03:59 1
Пышки Ленинградские самые вкусные, потому что ГОСТовские! Мягкие, пышные, пористые
1 month ago 00:01:05 3
Всё обо всём. Хлеб Шизимо. Выпуск от
1 month ago 00:03:25 1.8K
БУЛОЧКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА С НАЧИНКОЙ
1 month ago 00:00:34 1.1K
Радий Хабиров. Республика LIVE #дома. г. Уфа. IV Международный форум по этнотуризму. Мастерская «Кухня мыла», октябрь 2024 г.
1 month ago 00:01:26 16
Бери и делай | Проще простого
1 month ago 00:24:11 1
0319. Английский для мальчиков и девочек- кран, холодильник и хлеб! Грузовичок Лева и видео про машинки
1 month ago 00:05:19 887
Чем живёт и как развивается московский район Северное Медведково.
1 month ago 00:04:40 4.3K
БУЛОЧКИ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
1 month ago 00:02:15 1
Вкусный хлеб из новой пшеницы. Новости. Эфир 22 ноября 1979
1 month ago 00:01:30 1
СВОИМИ РУКАМИ - ТЮРЕМНЫЕ ПОДЕЛКИ ИЗ ХЛЕБА
1 month ago 00:00:45 46
Автомобильная пекарня круглосуточно обеспечивает «Северян» хлебом
1 month ago 00:03:18 4
Мастер-класс “Мягкая, пышная, ароматная и душистая!“
1 month ago 00:03:59 70
Низкоуглеводные булочки с корицей Синнабон ИЗ КАБАЧКОВ | ПП Рецепты без сахара, глютена и лактозы
1 month ago 00:05:42 1.3K
3346. Хлеб на каждый день. 24 ноября. Псалом 77:2
1 month ago 00:09:34 1
0776. Английский для мальчиков и девочек- хлеб для сэндвича! Грузовичок Лева и видео про машинки
1 month ago 00:24:47 13
Смотрим ПЕЩЕРУ длиной 53 километра в Гуанси и случайно переворачиваю свой скутер | [Little Chinese Everywhere] EP58, S2
1 month ago 00:00:34 1.2K
В Газе тысячи людей борются за хлеб
1 month ago 00:02:29 8.9K
БУЛОЧКИ С МАКОМ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
1 month ago 00:00:54 34
Клип @recipes50kg
1 month ago 00:12:49 9
Кыргызский хлеб и пицца с кониной. Уникальный рецепт из Кыргызстана
1 month ago 00:09:49 522
Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки
1 month ago 00:29:38 181
... И хлеб, и песня. Обрядовые русские народные песни и танцы (1983)