Самое вкусное слоеное тесто, легко можно сделать своими руками👌🔥
Для этого нам понадобится:
Сначала соединить:
300 гр муки
500 гр сливочного масла(из морозилки)
Далее:
600 мл ледяной воды
1ч.л. соли
4 яйца
2 ст.л. 9% уксуса
300 гр сметаны не важно сколько %
1,6 кг муки
Я всегда замешиваю двойную порцию и готовое тесто, замораживаю для удобного случая